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食品与药学学院积极开展“家燕归巢”返乡社会实践
2020-08-22 付宗国 

    为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想、党的十九大精神和习近平总书记在学校思想政治理论课教师座谈会上的重要讲话精神,引领教育广大青年学生在切实感受新中国成立70周年取得的巨大成就中增强“四个意识”、坚定“四个自信”、做到“两个维护”,在加强志愿服务中增强责任感和使命感,在社会实践中受教育、长才干、作贡献,积极参与新时代“三农”工作,下沉一线“服务企业服务群众服务基层”,在开展国情社情民情观察调研中,把爱国情、强国志、报国行自觉融入新时代追梦征程,为实现浙江“两个高水平”建设和中华民族伟大复兴汇聚磅礴青春力量。


    学院组织多支“家燕归巢”返乡社会实践队,其中筑梦小队,8月中旬随新昌县市场监督管理局执法人员依次到浙江新和成股份有限公司食堂、赵育快餐店、仁和大药房进行餐饮食品及药品监督抽检。在食堂办公室中,实践队员跟谁执法人员先后检查食堂的许可资质、从业人员健康状况、食物采购存储、索证索票、环境卫生以及加工操作关键环节、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物处置、食品留样等情况进行检查,对不规范行为立即责令整改。

    为严防新冠疫情对返岗员工的影响,浙江新和成股份有限公司食堂采取一人一桌就餐制度。

在赵育快餐店中,执法人员对胡椒粉、酱油等调料品进行质量抽检,严格审查商品的生产日期、许可证号以及生产厂家。执法人员在手机端核查抽检事项。在仁和大药房中,执法人员随机抽检4份药品。执法人员协助筑梦小队成员记录该药品的药品名称、批号和生产厂商以及核查相关信息。仁和大药房工作人员和执法人员查找抽检药品的票据。

    食品和药品关乎人们的生命健康与安全,而餐饮食品及药品监督抽检记录及总结一定程度上反映了市场上餐饮食品和医疗药品的安全风险情况。因此,为了让百姓吃得放心、用得放心,市监局执法人员严防严控,把好每一个关卡,为消费者筑起一道牢固的安全防线。

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